L'Associazione Culturale Percorsi di Bamboo organizza corsi in discipline olistiche orientali quali Yoga, Meditazione, Medicina Orientale, Qi Gong. E' sede della Scuola Internazionale di Shiatsu -Italia® per i corsi di Shiatsu amatoriali e professionali.
I percorsi di shiatsu sono studiati sia per chi vuole svolgere questa attività in modo professionale, sia per chi vuole esplorare questo approccio a mediazione corporea come mezzo o complemento di un percorso di conoscenza di sé. I corsi amatoriali permettono di acquisire un trattamento base da offrire ai propri amici o familiari.